VDEVocational Development and Education3066-85493066-8557Art and Technology10.61369/VDE.2025270034Article面向工程实践能力培养的精细化学品分析实验教学改革与实践https://artdesignp.com/journal/VDE/1/27/10.61369/VDE.2025270034朱华20251272025-12-12精细化学品分析实验教学长期以来存在教学内容与产业需求脱节、教学方式偏向验证性操作、学生综合实践与工程思维能力培养不足等问题。为此，本文立足新工科建设要求，以“食品添加剂分析”为载体，构建并实施了“问题— 设计— 实践— 评价”一体化的实验教学模式。实践表明，该模式有效激发了学生学习主动性和工程责任感，为学生成为“懂技术、守规则、能创新”的分析检测人才奠定了扎实基础。精细化学品分析,实验教学改革,一体化教学模式,食品添加剂,工程实践能力,综合素养

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