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<article xsi:noNamespaceSchemaLocation="http://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.1/xsd/JATS-journalpublishing1-mathml3.xsd" dtd-version="1.1" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">VDE</journal-id><journal-title-group><journal-title>Vocational Development and Education</journal-title></journal-title-group><issn>3066-8549</issn><eissn>3066-8557</eissn><publisher><publisher-name>Art and Technology</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.61369/VDE.2025040006</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Article</subject></subj-group></article-categories><title>论系统变革学习方式在中职“高星级饭店运营与管理专业”课程实施中的应用与成效研究</title><url>https://artdesignp.com/journal/VDE/1/4/10.61369/VDE.2025040006</url><author>潘莉</author><pub-date pub-type="publication-year"><year>2025</year></pub-date><volume>1</volume><issue>4</issue><history><date date-type="pub"><published-time>2025-04-28</published-time></date></history><abstract>随着我国经济水平的提升和人们生活质量的改善，旅游行业得到了快速发展，这使得高星级饭店对高素质、高水平的应用型人才的需求量激增。中职院校作为培养技能型人才的重要场所，肩负着为社会输出高质量应用型人才的重任，其课程教学质量和人才培养质量与行业发展有着直接的关系。系统变革学习方式强调理论知识与实践教学的统一发展，这为中职院校人才培养提供了新的方向。基于此，本文将基于目前行业的发展特点，对系统变革学习方式在中职&amp;ldquo;高星级饭店运营与管理专业&amp;rdquo;课程教学中的应用展开探讨，以期为院校提供建设性思路。</abstract><keywords>人才培养,中职,系统变革学习方式,高星级饭店,社交能力</keywords></article-meta></front><body/><back><ref-list><ref id="B1" content-type="article"><label>1</label><element-citation publication-type="journal"><p>[1]张飞,任倩. 现代学徒制下学生职业能力提升研究&amp;mdash;&amp;mdash;以中专高星级饭店运营与管理专业为例 [J]. 投资与创业, 2024, 35 (24): 155-157.&amp;nbsp;[2]杨松,黄灵亮,程尧凡. 产业升级背景下中职专业教学改革探索与实践&amp;mdash;&amp;mdash;以高星级饭店运营与管理专业为例 [J]. 国家通用语言文字教学与研究, 2024, (09): 90-92.&amp;nbsp;[3]王茜. 高星级饭店运营与管理专业实训教学实践研究 [J]. 人生与伴侣, 2022, (31): 41-43.&amp;nbsp;[4]濮德锁. 职业院校&amp;ldquo;适合的技能教学&amp;rdquo;实践研究&amp;mdash;&amp;mdash;以高星级饭店运营与管理专业为例 [J]. 江苏教育, 2021, (89): 76-77.&amp;nbsp;[5]尹倩倩. 高星级饭店运营与管理专业校企协同育人模式 [J]. 新课程教学(电子版), 2021, (22): 183-184.&amp;nbsp;[6]周振丽. 中职学校高星级饭店运营与管理专业以赛促教教学方法探索与实践[C]// 新课程研究杂志社. 《新课改教育理论探究》第四辑. 藤县中等专业学校;, 2021: 167-168.&amp;nbsp;[7]卢艺菲. 基于新人力资本理论的中职技能型人才培养策略研究&amp;mdash;&amp;mdash;以高星级饭店运营与管理专业为例 [J]. 广东职业技术教育与研究, 2023, (06): 17-20.&amp;nbsp;[8]陈岩. 中职专业课程教学中的职业道德渗透研究&amp;mdash;&amp;mdash;以高星级饭店运营与管理专业饭店财务基础课程为例 [J]. 新课程, 2022, (31): 68-69.&amp;nbsp;[9]李勇杰. 产教融合视角下中职高星级饭店运营与管理专业课程体系构建研究[D]. 云南师范大学, 2024.&amp;nbsp;[10]马艺心. 中职学校高星级饭店运营与管理专业学生职业认同研究[D]. 南宁师范大学, 2021.</p><pub-id pub-id-type="doi"/></element-citation></ref></ref-list></back></article>
