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<article xsi:noNamespaceSchemaLocation="http://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.1/xsd/JATS-journalpublishing1-mathml3.xsd" dtd-version="1.1" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">SDME</journal-id><journal-title-group><journal-title>Scientific Development of Modern Education</journal-title></journal-title-group><issn>2998-9027</issn><eissn>2998-9043</eissn><publisher><publisher-name>Art and Technology</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.61369/SDME.2025180007</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Article</subject></subj-group></article-categories><title>产教融合视角下高职院校课程改革探索——以“粮油加工与检测”课程为例</title><url>https://artdesignp.com/journal/SDME/2/18/10.61369/SDME.2025180007</url><author>李潇卓</author><pub-date pub-type="publication-year"><year>2025</year></pub-date><volume>2</volume><issue>18</issue><history><date date-type="pub"><published-time>2025-09-12</published-time></date></history><abstract>基于产教融合背景，为了满足时代需求，高职需重视课程改革，调整&amp;ldquo;粮油加工与检测&amp;rdquo;课程。本文从产教融合视角出发，分析了高职课程改革策略，并探究&amp;ldquo;粮油加工与检测&amp;rdquo;课程，结合粮油产业对高素质技能型人才的需求，论述了课程教学的现状和问题，提出具体的改善策略，旨在提升课程教学质量，培养符合行业发展所需的技能型人才，为产业的协同发展提供助力。</abstract><keywords>产教融合,高职院校,粮油加工与检测</keywords></article-meta></front><body/><back><ref-list><ref id="B1" content-type="article"><label>1</label><element-citation publication-type="journal"><p>&amp;nbsp;[1] 杨雷亮 ,孙丽霞,谢春芹,等.高职食品类专业"五通双向一要素"产教融合育人新机制初探[J].现代食品,2024,30(20):64-66.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.20.018.&amp;nbsp;[2] 杨珂晶,赵雪君,魏维宽,等.产教融合视域下高职院校"专创融合"课程改革探索&amp;mdash;&amp;mdash;以室内环境与检测课程为例[J].昆明冶金高等专科学校学报,2024,40(05):43-48.&amp;nbsp;[3] 张林芳,张迪,纪伟东,等.高职粮食专业产教融合人才培养模式探析[J].现代食品,2024,30(16):57-59.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.16.018.&amp;nbsp;[4] 胡洁芳,何隆权.基于产教融合背景下粮油工业现代工匠育人体系的创新与实践[J].农村实用技术,2021,(01):33-34.&amp;nbsp;[5] 牟红刚,薛桥,韩伟,等.产教融合背景下高职院校课程教学改革探索&amp;mdash;&amp;mdash;以"航空工程材料"课程为例[J].交通企业管理,2024,39(04):122-125.&amp;nbsp;[6] 曹晓倩,董建伟,魏睿元,等.新时代校企合作视域下高职食品营养检测专业人才培养模式的实践研究[J].农产品加工,2024,(08):133-136.DOI:10.16693/j.cnki.16719646(X).2024.08.029.&amp;nbsp;[7] 王加园,加卫,何丽红.产教融合视角下高职院校课程改革探索&amp;mdash;&amp;mdash;以"食品加工技术"课程为例[J].农产品加工,2022,(14):117-120.DOI:10.16693/j.cnki.16719646(X).2022.07.058.&amp;nbsp;[8] 陈小江,李伟,宋霖,等.产教融合背景下高职院校"养殖水化学"课程思政改革探索[J].现代职业教育,2021,(45):30-31.&amp;nbsp;[9] 孟庆,王霞,闫泽华.高职食品类专业实践教学产教融合的路径分析[J].中国食品工业,2024,(07):147-149.&amp;nbsp;[10] 刘欢.基于产教融合的高职食品类专业教学探索[J].学周刊,2024,(04):102-105.DOI:10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2024.04.026.</p><pub-id pub-id-type="doi"/></element-citation></ref></ref-list></back></article>
