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<article xsi:noNamespaceSchemaLocation="http://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.1/xsd/JATS-journalpublishing1-mathml3.xsd" dtd-version="1.1" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">IED</journal-id><journal-title-group><journal-title>International Economy and Development</journal-title></journal-title-group><issn>2995-4339</issn><eissn>2995-4355</eissn><publisher><publisher-name>Art and Technology</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.61369/IED.2025090012</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Article</subject></subj-group></article-categories><title>智能预制菜推荐平台对预制菜行业发展的影响</title><url>https://artdesignp.com/journal/IED/3/9/10.61369/IED.2025090012</url><author>徐英博</author><pub-date pub-type="publication-year"><year>2025</year></pub-date><volume>3</volume><issue>9</issue><history><date date-type="pub"><published-time>2025-09-20</published-time></date></history><abstract>近几年，中国的预制菜行业发展进入了产业高速发展的时期，与之相关的国家标准化体系也在不断完善，市场规模也在不断扩大。同时伴随着人工智能、大数据、云计算这些数字技术的应用，也让智能推荐平台在产业链中占有着重要的位置。智能推荐，它在需求侧提升了消费者发现产品的比率及购买的转率，在供给侧做到精确生产、库存改进、冷链调度，治理侧凭借信息透明化和标准达成食品安全和行业的规范化发展。本文把&amp;ldquo;某生鲜平台推荐机制&amp;rdquo;当成案例，构造出&amp;ldquo;推荐-消费-供给-治理&amp;rdquo;的R-C-S-G理论架构，针对智能推荐平台怎样助力预制菜行业朝向高质量方向迈进展开研究。经过研究发现，智能推荐在拉动需求、优化供给、提升治理水平三个方面存在正向联动，但是也存在算法偏见、平台垄断、数据隐私等风险。本文提出了多目标优化推荐、合规即服务、数据协同治理等政策建议，希望为行业发展和政策制定提供一些思路。</abstract><keywords>预制菜,推荐系统,平台经济,供应链协同,某生鲜平台</keywords></article-meta></front><body/><back><ref-list><ref id="B1" content-type="article"><label>1</label><element-citation publication-type="journal"><p>[1]新华网. 预制菜产业发展前景广阔[EB/OL]. 2023-08-24.[2]21世纪经济报道.市场规模超5000亿、海外掘金成热潮，中国预制菜产业发展现状分析[EB/OL].[3]东方财富（PDF）.新规重构行业标准，再看市场格局演化[EB/OL]. 2024-10.[4]腾讯新闻&amp;middot;股掌柜.预制菜产业热度升温，政策与消费双轮驱动[EB/OL].[5]CIC 灼识咨询（PDF）.2022中国预制菜行业蓝皮书[C/OL].[6]韩明皓. 盒马销量预测核心算法的技术演进.[7]艾媒咨询（并购家转引）. 预制菜行业报告[EB/OL].[8]赵超凡, 陈树俊, 李文兵, 等. 预制菜产业发展问题分析[J]. 现代食品科技，2023,39(2):104-109.[9]张莉莉, 张楚楚.预制菜产业的食品安全风险及其治理对策[J]. 粮油食品科技，2024,32(1):201-208.[10]马军, 乔青青, 赵芳,等.我国预制菜行业现状及发展建议[J]. 保鲜与加工，2024,24(9):139-146.[11]张晓华, 张长峰, 刘柳,等.我国预制菜产业发展现状与前景[J]. 保鲜与加工2024,24(12):132-137.[12]闫夏秋, 郭玲玲.预制菜食品安全监管困境与法律规制探析[J]. 保鲜与加工，2024,24(1):64-69.[13]中科易德 via 搜狐.万亿预制菜市场，中科易德赋能兴昶未来食品数智化升级 [EB/OL]. 2022-06-13.[14]徐慧静, 徐梦洁, 孙亚范, 等. 预制菜生产过程食品安全风险控制及监管措施[J]. 食品安全质量检测学报,2024,15(11):1-8.[15]杨娜莉. 食品添加剂在预制菜中的规范使用[J].保鲜与加工，2024,24(5):118-123.[16]肖有明, 许江红,赖森森.预制菜微生物污染状况及影响因素分析[J]. 中国食品工业,2023(18):85-87.[17]倪佩.预制菜中的微生物污染与检测技术研究[J].中外食品工业,2024(21):63-65.[18]杨曾臻.基于预制菜的食品检测方法及质量安全管对策研究[J].现代食品，2024(20):91-93.[19]王静香, 张忠明,李纪岳, 等. 我国预制菜产业发展特点与趋势预判[J].粮油食品科技,2024,32(1):193-200.[20]李哲, 宗义湘.美国预制菜产业相关食品安全标准发展经验及其借鉴[J].世界农业,2024(11):45-56.</p><pub-id pub-id-type="doi"/></element-citation></ref></ref-list></back></article>
